Данная ошибка говорит о том, что функция возвращает значение, которое требуется к чему-то присвоить или использовать в условии, в отличии от пользовательских функции, где функции можно использовать и в качестве процедур.
В данном случае был вызов функции СтрЗаменить(), которая еще не была присвоена, т.к. код был предварительный.
Присвоение результата встроенной функции:
ТекстЗапроса = СтрЗаменить(ТекстЗапроса,"1 = 1","Ссылка = &Ссылка");
Раньше люди нуждались в продуктах, чтобы выжить. Теперь продукты нуждаются в людях, чтобы выжить.